Ogórki konserwowe są popularnym dodatkiem do wielu potraw, szczególnie w kuchni polskiej. Wielu z nas zastanawia się, ile kalorii zawiera porcja ogórków konserwowych. W tym artykule przyjrzymy się bliżej wartościom odżywczym ogórków konserwowych i udzielimy odpowiedzi na to pytanie.
Wartość odżywcza ogórków konserwowych
Ogórek konserwowy to warzywo, które jest niskokaloryczne i bogate w witaminy i minerały. Zawiera niewiele tłuszczu i białka, ale za to jest dobrym źródłem błonnika. Porcja ogórków konserwowych, czyli około 100 gramów, zawiera:
| Składnik | Ilość na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 17 kcal |
| Białko | 0,7 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| Węglowodany | 3,4 g |
| Błonnik | 1,2 g |
Wpływ na dietę
Ogórki konserwowe są idealnym dodatkiem do sałatek, kanapek, dań obiadowych i przekąsek. Zawierają niewiele kalorii i błonnika, co jest szczególnie korzystne dla osób, które dbają o swoją wagę lub chcą schudnąć. Błonnik zawarty w ogórkach konserwowych korzystnie wpływa na trawienie i pracę jelit.
Czy ogórki konserwowe są zdrowe?
Tak, ogórki konserwowe są zdrowe i mają korzystny wpływ na organizm. Zawierają dużo witaminy C, która działa przeciwutleniająco i wzmacnia odporność organizmu. Witamina K, którą również można znaleźć w ogórkach konserwowych, wpływa na prawidłowe krzepnięcie krwi i przeciwdziała osteoporozie.
Czy ogórki konserwowe są dobre dla sportowców?
Tak, ogórki konserwowe są dobrym źródłem węglowodanów i elektrolitów, które są ważne dla sportowców. Są również niskokaloryczne i mogą pomóc w utrzymaniu odpowiedniej masy ciała. Dodatkowo, ogórki konserwowe zawierają wiele cennych składników, takich jak witamina K i magnez, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie mięśni.
Czy ogórki konserwowe są dobre dla diabetyków?
Tak, ogórki konserwowe są dobre dla diabetyków. Zawierają mało cukru i mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że powodują wolne i stopniowe podnoszenie poziomu cukru we krwi. Dlatego osoby z cukrzycą mogą spożywać ogórki konserwowe bez obaw.
Czy ogórki konserwowe są dobrym źródłem witaminy C?
Tak, ogórki konserwowe są dobrym źródłem witaminy C. Porcja ogórków konserwowych (100 g) zawiera około 7% zalecanego dziennego spożycia tej witaminy. Witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu i jest ważnym czynnikiem wzmocnienia odporności.
Czy ogórki konserwowe są bogate w sód?
Tak, ogórki konserwowe mogą być bogate w sód, ponieważ są zazwyczaj moczone w solance. Dlatego osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny spożywać je umiarkowanie. Istnieją również ogórki konserwowe bez dodatku soli, które są dostępne w sklepach i są korzystniejsze dla zdrowia.
Podsumowanie
Ogórki konserwowe to niskokaloryczne i bogate w witaminy i minerały warzywo, które jest dobrym dodatkiem do wielu potraw. Zawierają mało tłuszczu i białka, ale za to są dobrym źródłem błonnika. Mogą być spożywane przez osoby dbające o swoją wagę, diabetyków oraz sportowców. Jednak osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny spożywać je umiarkowanie.
Zobacz także:
