Pasta jajeczna to popularny i prosty do przygotowania dodatek do kanapek czy sałatek. Składa się z ugotowanych na twardo jajek, majonezu oraz przypraw. Ze względu na składniki, warto zastanowić się nad tym, ile kalorii dostarcza pasta jajeczna.
Jakie są składniki pasty jajecznej?
Pasta jajeczna to przede wszystkim jajka ugotowane na twardo. Do tego dodajemy majonez, musztardę, sól i pieprz. Niektórzy dodają do niej również koper, szczypiorek, paprykę lub ogórek kiszony. Składniki pasty jajecznej w zależności od wersji mogą się nieznacznie różnić.
Ile kalorii ma pasta jajeczna?
Kaloryczność pasty jajecznej zależy przede wszystkim od ilości dodanego majonezu oraz liczby jajek, które zostały użyte do jej przygotowania. Z reguły łyżka pasty jajecznej (około 15 g) to około 50-70 kcal.
| Liczba jajek | Ilość majonezu | Kaloryczność porcji (łyżka ok. 15g) |
|---|---|---|
| 2 | 2 łyżki | ok. 70 kcal |
| 3 | 3 łyżki | ok. 95 kcal |
| 4 | 4 łyżki | ok. 120 kcal |
Jak zrobić pastę jajeczną o mniejszej kaloryczności?
Jeśli zależy nam na tym, aby pasta jajeczna była mniej kaloryczna, warto zredukować ilość użytego majonezu. Można również dodać do niej mniej jajek, a zwiększyć ilość warzyw i ziół, co doda jej smaku i wartości odżywczych.
Czy pasta jajeczna jest zdrowa?
Pasta jajeczna ze względu na zawartość jajek jest dobrym źródłem białka. Niestety, jej składnik główny – majonez – jest produktem wysokokalorycznym i bogatym w tłuszcze nasycone, które w nadmiarze mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Dlatego warto spożywać ją umiarkowanie i zwracać uwagę na ilość dodanego majonezu.
Kto powinien unikać pasty jajecznej?
Osoby, które muszą ograniczać spożycie tłuszczów nasyconych, powinny unikać jedzenia pasty jajecznej, zwłaszcza w większych ilościach. Ponadto, osoby uczulone na jajka lub składniki pasty jajecznej powinny zdecydowanie z niej zrezygnować.
Jakie sa alternatywy dla pasty jajecznej?
Jeśli zależy nam na zdrowszej i mniej kalorycznej alternatywie dla pasty jajecznej, możemy zastąpić jajka tofu, warzywami lub hummusem. Tofu czy hummus to produkty, które są bogate w białko i nie zawierają tłuszczów nasyconych. Warzywa natomiast dostarczą nam wielu składników mineralnych i witamin.
Jakie są zalety jedzenia pasty jajecznej?
Pasta jajeczna to doskonały dodatek do kanapek czy sałatek. Dostarcza organizmowi białko i wartości odżywcze dzięki zawartości jajek oraz w mniejszym stopniu dzięki dodatkowym składnikom. Dodatkowo, łatwo ją przygotować i przechowywać w lodówce.
Jak przechowywać pastę jajeczną?
Pasta jajeczna powinna być przechowywana w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. W ten sposób zachowa ona swoją świeżość i smak na około 2-3 dni.
Czy pasta jajeczna może być podawana dzieciom?
Tak, pasta jajeczna może być podawana dzieciom, ponieważ dostarcza organizmowi białko i wartości odżywcze. Należy jednak pamiętać, że ze względu na zawartość majonezu, warto podawać ją w umiarkowanych ilościach i zwracać uwagę na jakość użytego majonezu (bez dodatku sztucznych konserwantów i barwników).
Jakie są ciekawe wariacje pasty jajecznej?
Pasta jajeczna to potrawa, która może być wzbogacona o wiele dodatków i składników, np. koper, szczypiorek, ogórek kiszony, paprykę czy pomidory. Możemy również zastąpić majonez jogurtem lub serkiem wiejskim, co dodatkowo zmniejszy kaloryczność pasty jajecznej.
Czy pasta jajeczna jest odpowiednia dla osób na diecie?
Pasta jajeczna ze względu na zawartość majonezu i jajek jest produktem dość kalorycznym. Osoby na diecie powinny spożywać ją z umiarem lub zastąpić ją bardziej dietetycznymi alternatywami, takimi jak chude mięso, warzywa lub hummus.
Jakie sa inne zastosowania pasty jajecznej?
Pasta jajeczna to nie tylko doskonały dodatek do kanapek czy sałatek. Możemy użyć jej jako farszu do jajek, np. na wigilijny stół. Możemy również dodawać ją do makaronów, ryżu czy ziemniaków. W takiej formie będzie stanowić doskonałe urozmaicenie posiłków.
Podsumowanie
Pasta jajeczna to popularny dodatek do kanapek czy sałatek. Dostarcza organizmowi białko i wartości odżywcze, jednak ze względu na zawartość majonezu jest produktem dość kalorycznym i bogatym w tłuszcze nasycone. Osoby na diecie powinny spożywać ją z umiarem lub zastąpić ją bardziej dietetycznymi alternatywami, takimi jak chude mięso, warzywa lub hummus. Pasta jajeczna może być wzbogacona o wiele dodatków i składników, np. koper, szczypiorek, ogórek kiszony, paprykę czy pomidory. Możemy również zastąpić majonez jogurtem lub serkiem wiejskim, co dodatkowo zmniejszy kaloryczność pasty jajecznej.
FAQ
Jak długo można przechowywać pastę jajeczną w lodówce?
Pasta jajeczna powinna być przechowywana w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. W ten sposób zachowa ona swoją świeżość i smak na około 2-3 dni.
Jakie składniki potrzebujemy do przygotowania pasty jajecznej?
Do przygotowania pasty jajecznej potrzebujemy ugotowane jajka na twardo, majonez, musztardę, sól i pieprz. Dodatkowo możemy dodać zioła i warzywa według upodobań.
Czy pasta jajeczna jest zdrowa?
Pasta jajeczna ze względu na zawartość jajek jest dobrym źródłem białka i wartości odżywczych. Niestety, składnik główny pasty jajecznej – majonez – jest produktem bogatym w tłuszcze nasycone i wysokokalorycznym, co w nadmiarze może negatywnie wpływać na zdrowie. Dlatego warto spożywać pastę jajeczną umiarkowanie i zwracać uwagę na ilość dodanego majonezu. W celu zwiększenia wartości odżywczych i zmniejszenia kaloryczności, pastę jajeczną można wzbogacić o warzywa i zioła.
Czy pasta jajeczna jest odpowiednia dla wegetarian?
Tak, pasta jajeczna jest odpowiednia dla wegetarian, ponieważ nie zawiera mięsa ani innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednak należy pamiętać, że niektóre marki majonezu mogą zawierać składniki pochodzenia zwierzęcego, dlatego przed zakupem warto sprawdzić ich skład.
Czy pasta jajeczna jest odpowiednia dla wegan?
Nie, pasta jajeczna nie jest odpowiednia dla wegan, ponieważ zawiera jajka i majonez, które są produktami pochodzenia zwierzęcego. Wegetariańska alternatywa dla pasty jajecznej to na przykład pasta z tofu lub hummusem.
Jakie są najczęstsze dodatki do pasty jajecznej?
Najczęściej dodawane składniki do pasty jajecznej to koper, szczypiorek, ogórek kiszony, papryka czy pomidory. Często również dodaje się do niej musztardę, sól i pieprz.
Czy pasta jajeczna może zastąpić posiłek?
Pasta jajeczna to raczej dodatek do posiłków niż pełnowartościowy posiłek. Choć dostarcza organizmowi białko i wartości odżywcze, to jednak ze względu na ilość kalorii i zawartość tłuszczów nasyconych, nie zaleca się jedzenia jej w większych ilościach. W celu zastąpienia posiłku, warto wybierać bardziej zrównoważone dania, które dostarczą organizmowi odpowiednią ilość białka, węglowodanów i tłuszczów.
Zobacz także:
