Ogórki to popularne warzywo, które znane jest nie tylko z intensywnego smaku, ale również ze swoich właściwości zdrowotnych. Ogórek jest bardzo niskokalorycznym warzywem, co sprawia, że z powodzeniem może być stosowany w diecie, szczególnie w diecie odchudzającej. W tym artykule dowiesz się, ile kalorii ma ogórek i jakie są jego zalety.
Ile kalorii ma ogórek?
Ogórek to warzywo o bardzo niskiej kaloryczności – w 100 gramach ogórka jest zaledwie 15 kcal. Dzięki temu ogórek jest doskonałym wyborem dla osób, które chcą schudnąć lub utrzymać wagę. Ponadto ogórek jest bogaty w wodę i błonnik, co sprawia, że daje uczucie sytości na dłużej.
Zalety ogórka
Ogórek to nie tylko niskokaloryczne warzywo, ale również bogate źródło witamin i minerałów. Zawiera m.in. witaminy z grupy B, witaminę C, witaminę K, potas, magnez, wapń i fosfor. Dzięki temu regularne spożywanie ogórków korzystnie wpływa na układ odpornościowy, kości, nerwy i mięśnie.
Ponadto ogórek jest źródłem przeciwutleniaczy, które zapobiegają uszkodzeniom komórek i opóźniają procesy starzenia. Regularne spożywanie ogórków może również korzystnie wpłynąć na trawienie i przeciwdziałać zaparciom.
Jak spożywać ogórki?
Ogórki można spożywać na wiele sposobów – surowe, kiszone, marynowane, gotowane czy duszone. Mogą być dodatkiem do sałatek, kanapek, a także składnikiem zup i potraw jednogarnkowych. Surowe ogórki można również chrupać jako przekąskę między posiłkami.
Warto jednak pamiętać, że ogórki kiszone i marynowane zawierają więcej soli i cukru niż surowe ogórki, dlatego należy je spożywać z umiarem. Ponadto, warto wybierać ogórki pochodzące z ekologicznych upraw, które nie zawierają szkodliwych pestycydów.
Czy ogórek może być szkodliwy?
Przy spożywaniu ogórków należy pamiętać o kilku rzeczach. Po pierwsze, ogórki powinny być zawsze dokładnie myte przed spożyciem. Po drugie, osoby z chorobami nerek powinny unikać spożywania zbyt dużej ilości ogórków, ponieważ zawierają one związki organiczne mogące obciążać nerki.
Często zadawane pytania
Czy ogórek jest dobry dla odchudzania?
Tak, ogórek jest bardzo dobry dla odchudzania, ponieważ jest niskokaloryczny i zawiera dużo wody i błonnika, co daje uczucie sytości na dłużej.
Czy ogórek może pomóc w trawieniu?
Tak, ogórek może pomóc w trawieniu, ponieważ zawiera błonnik i wodę, które wspomagają pracę układu pokarmowego.
Czy warto wybierać ogórki ekologiczne?
Tak, warto wybierać ogórki ekologiczne, ponieważ nie zawierają szkodliwych pestycydów, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie.
Czy ogórek może powodować zgagę?
Nie, ogórek nie powoduje zgagi, a wręcz przeciwnie – może pomóc w łagodzeniu jej objawów.
Czy ogórek może powodować alergie?
Tak, ogórek może powodować alergie u niektórych osób, zwłaszcza jeśli są one uczulone na pyłki roślin z rodziny dyniowatych.
Zobacz także:
